Ökonomie

Die ökonomische Nachhaltigkeit verlangt ein zukunftfähiges Wirtschaften durch den Erhalt der regionalen Wertschöpfung und lokalen Gewerbe.
Stadtführung Made in Zurich

Wirtschaftsstandort

SDG-Icons

Vision: Zürich Tourismus fördert das lokale Gewerbe.
Mehrjahresziel bis 2030 – 95% der Dienstleistungen und Produkte von Zürich Tourismus, die lokal verwendet werden, stammen von regionalen Partnern. 

Skala

Nordamerikanische Eventagenturen in Zürich – Event- und Meetingplaner:innen aus Nordamerika erlebten live vor Ort, wie Nachhaltigkeit in allen drei Dimensionen das touristische Angebot in Zürich prägt. Auf dem Programm standen Besuche lokaler Produzenten und Leistungsträger:innen. Den Auftakt machte die Schokoladenmanufaktur Taucherli sowie das Restaurant Buech, das für den eigenen Anbau von Lebensmitteln bekannt ist. Weiter ging es mit einer Stadtführung und einem Abstecher ins historische Lokal «Café & Conditorei 1842», das von der Stiftung Arbeitskette geführt wird. Den Abschluss bildete ein Tasting bei Turicum Gin.

Give-aways an Events – An verschiedenen Veranstaltungen verteilte das Zurich Convention Bureau Give-aways von lokalen Zürcher Unternehmen:

  • Anlässlich der Meeting Trophy lernen jedes Jahr internationale Event- und Meetingplaner:innen die Schweiz und ihre Meetinglokalitäten kennen. Im Jahr 2023 begrüsste das Zurich Convention Bureau rund 80 Teilnehmende in Zürich und schenkte ihnen gebrandete Granola-Packungen der lokalen Rösterei The Tiny Factory. 
  • Auch die 300 Teilnehmer:innen des BCD M&E Supplier Events «Serotonin 2023» erhielten Zürcher Granola der Tiny-Rösterei. 
  • Zürcher Naturseife von Soeder wartete als Give-Away auf die 80 Besucher:innen der Informationsveranstaltung Kongressorganisation im Februar 2023.
  • An den Zürich MICE Days versüsste Schokolade von Taucherli die Wettbewerbsteilnahme.

«Week-end gourmand à Zurich» – Schweizer Tourist:innen gewinnen für Zürich an Bedeutung. Insbesondere in der Westschweiz wächst das Interesse an Städtereisen spürbar. Eine Kampagne rückte 2023 Zürichs hohe Kulinarik-Kompetenz in den Fokus und positionierte die Stadt als herausragenden Genuss-Hotspot. Im Zentrum stand eine exklusive kulinarische Reise für Westschweizer:innen, die an zwei Wochenenden im Rahmen des Festivals FOOD ZURICH stattfand. Das vielseitige Tagesprogramm umfasste Besuche bei Produzent:innen, in Restaurants und Bars sowie gemeinsames Kochen. Zwei Persönlichkeiten der Westschweizer Gastroszene, die in Zürich tätig sind, bereicherten das Programm: Alexandra Marmaziu von EATbyalex und Sternekoch Laurent Eperon. Die Genussreise wurde in Zusammenarbeit mit dem Medienhaus Ringier vermarktet und redaktionell begleitet. Verschiedene Artikel erschienen vor und nach den Reisen auf blick.ch/fr, gaultmillau.ch/fr und in den Magazinen Bolero und L’illustré. Für zusätzliche Aufmerksamkeit sorgte bezahlte Werbung auf Social Media sowie die Präsenz im RonOrp-Newsletter und auf den Kanälen ausgewählter Content Creators.

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À Zurich avec Caminada, Eperon et Miss Suisse
Weekend exclusif: Zurich paradis végan

«Made in Zurich» Event I – Im September 2023 lud Zürich Tourismus 15 Medienschaffende aus Italien zu einem «Made in Zurich»-Event ein. Nachdem die Journalist:innen mit dem Zug aus Mailand angereist waren, präsentierten lokale Marken wie Taucherli und Soeder ihre Produkte. Thomas Wüthrich, Direktor von Zürich Tourismus, begrüsste die Gäste, bevor Anita Berardi, Area Manager Italien, und Jennyfer Cirignotta von Swiss Travel System Zürichs Vielfalt und nachhaltige Transportmöglichkeiten vorstellten. Es folgten eine E-TukTuk-Tour, eine Schifffahrt mit Weindegustation und ein Altstadtrundgang. Das Abendessen im Restaurant Rechberg 1837 rundete den Tag ab.

 

 

«Made in Zurich» Event II – Im Rahmen der Marktaktivitäten in Deutschland spielte Zürich diesen Sommer die Hauptrolle in einem Podcast des Hamburger Zeitverlags. In den drei Folgen zu Kulinarik, Design und Architektur sowie Wasser und Badekultur lag ein spezieller Fokus auf den Themen «Made in Zurich» sowie nachhaltiges Unternehmertum. Die Äss-Bar GmbH, der Zürcher Kaffeemaschinenhersteller ZURIGA, das Bademodelabel Nathalie Schweizer oder FOOD ZURICH gehörten zu den porträtierten Unternehmen.

Stadtführung «Made in Zurich» – Der spannende Rundgang durch eines der jüngsten Quartiere von Zürich bringt waschechte Zürcher Produkte näher. Diese werden von kreativen Köpfen mit viel Leidenschaft und Erfindergeist hergestellt. Hier und da lockt eine kleine Kostprobe. 

Stadtführung «Made in Zurich»

Wettbewerbsfähigkeit

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Vision: Zürich Tourismus bietet einzigartige und innovative Angebote.
Mehrjahresziel bis 2030 – Zürich Tourismus engagiert sich im Umfeld touristischer Innovation durch die Unterstützung, Förderung oder Entwicklung mindestens eines Pilotprojektes pro Jahr. 

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Das Netzwerk – Das grosse Netzwerk von Zürich Tourismus umfasst 760 Mitgliedschaften und rund 1'200 Betriebe. Im letzten Jahr trafen sich die Mitglieder:innen an drei Spirit-Club-Events zu den Themen Food, Sport und Kultur. Zudem fanden zwei informative Hotelfokus-Veranstaltungen und ein exklusiver Apéro am Sechseläuten statt. Als jährliches Dankeschön kam das beliebte Frühstück im Weihnachtsdorf am Bellevue hinzu. Alle Anlässe wurden gemäss den neuen Nachhaltigkeitsrichtlinien organisiert und durchführt.

Kampagne «Business in the front. Party in the Back.» – Viele professionelle Meeting- und Eventplaner:innen haben Zürich als angesagte Lifestyle-Location zuwenig auf dem Radar. Die Kampagne machte Zürich als MICE-Destination bekannter und präsentierte die Stadt als innovative Metropole mit Ferienatmosphäre. Ein 45-sekündiges, nicht ganz branchenübliches Video und kurze Video-Snippets sorgten für Aufmerksamkeit und Engagement. Die Meeting- und Eventplaner:innen konnten über LinkedIn zielgruppengenau erreicht werden. Im deutschen Markt erzielte die crossmediale Kampagne über 2.9 Millionen Kontakte. In Grossbritannien und den USA kamen über 2.3 Millionen Kontakte hinzu. Massnahmen im Umfeld von Fachmessen flankierten die Kampagne.

Business in the front. Party in the Back.

Wertschöpfung

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Vision: Zürich Tourismus trägt langfristig zum Erhalt der regionalen Wertschöpfung bei.
Mehrjahresziele bis 2030 – Zürich Tourismus steigert die durchschnittliche Aufenthaltsdauer auf 2 Nächte. 

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Zürich Tourismus hält die lokale Bruttowertschöpfung auf 3.3 Milliarden und den Anteil direkter Arbeitsplätze auf >3.7%. 

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Kongress-Fachmagazine – Verteilt über das ganze Jahr 2023 wurde Zürich auf verschiedenen Medienplattformen als nachhaltige Kongressdestination zu präsentiert. Im Boardroom Magazine sowie im HQ Association Magazine konnten zwei spannende Artikel zum Thema Nachhaltigkeit platziert werden.

Boardroom Magazine
HQ Association Magazine

Zürich MICE Days – Die Zürich MICE Days 2023 boten 35 touristischen Leistungsträgern aus Zürich eine Plattform, um sich mit 105 Eventplaner:innen aus der DACH-Region auszutauschen und langfristige Beziehungen aufzubauen. Neben dem Welcome-Lunch und Networking-Abend hinterliess bei den Teilnehmenden auch die Besichtigung lokaler Partnerbetriebe bleibende Eindrücke, die auf zukünftige Anfragen für Events in der Stadt versprechen. Bei vielen Highlights standen Nachhaltigkeitsziele im Fokus.